短期大学部
基本情報
- 所属
- 愛知大学 短期大学部 教授
- 学位
- 修士(家政学)(同志社女子大学)
- researchmap会員ID
- 1000370507
経歴
6-
2018年4月 - 2020年3月
-
2013年4月 - 2014年3月
-
1998年4月 - 2001年3月
-
1994年4月 - 2001年3月
学歴
2-
- 1992年
-
- 1989年
委員歴
4-
2024年 - 現在
-
2018年4月 - 2023年3月
-
2005年4月 - 2007年3月
-
2003年4月 - 2006年3月
論文
34-
文明21 = Civilization 21 40(40) 65-70 2018年3月
-
文明21 = Civilization 21 38(38) 49-55 2017年3月
書籍等出版物
5講演・口頭発表等
32担当経験のある科目(授業)
19-
2023年4月 - 現在地域の食文化 (愛知大学)
-
2014年4月 - 現在日本理解（日本の食文化） (愛知大学)
-
2014年4月 - 現在食物学 (愛知大学)
-
2014年4月 - 現在日本文化のかたち (愛知大学)
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2001年4月 - 現在基礎演習・発想議論演習《初年度教育》 (愛知大学)
所属学協会
7共同研究・競争的資金等の研究課題
7-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2022年4月 - 2026年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 挑戦的萌芽研究 2016年4月 - 2019年3月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2015年4月 - 2018年3月
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愛知大学人文社会学研究所 プロジェクト・研究会助成 2015年4月 - 2017年3月
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愛知大学人文社会学研究所 プロジェクト・研究会助成 2015年4月 - 2017年3月